韓國白菜蘿卜價格居高不下是為什么?
2020-10-09 09:45:58
來源:環(huán)球網(wǎng)
每年中秋過后正是韓國人做泡菜的季節(jié),但目前白菜、白蘿卜、辣椒等主要泡菜食材的價格居高不下,給韓國家庭造成很大的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。
據(jù)韓國《中央日報》8日報道,韓國農(nóng)水產(chǎn)食品流通公社7日公布的數(shù)據(jù)顯示,當(dāng)前韓國1棵白菜的零售價約為10689韓元(約合人民幣63元),比去年上漲40%,白蘿卜、紅辣椒、大蔥等價格均比去年上漲30%-70%。首爾市麻浦區(qū)的62歲家庭主婦金某表示,今年做泡菜可能要花50萬韓元,“還不如干脆從超市買泡菜吃,或者短期內(nèi)少吃泡菜湯”。韓國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究院調(diào)查顯示,往年提前腌泡菜供節(jié)慶食用的人中,有48%的人稱今年中秋“減少了腌泡菜的量”,其中83%的人都是因為“白菜太貴”。此外,不少餐廳也悄悄撤下免費提供的泡菜小碟。
今年持續(xù)54天的史上最長雨季加上臺風(fēng)災(zāi)害導(dǎo)致秋季白菜供應(yīng)減少,從而引起泡菜食材價格暴漲。韓國政府預(yù)測,從10月中旬起,白菜價格就會逐步下降。
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